voila un petit truc, une astuce , de vieille grandMma du 3è millénaire :
quand on fait cuire des pâtes on a toujours la hantise qu'elles soient trop cuites toutes molles car souvent on fait dix choses à la fois ! et ben moi je mets 2 cuillérée à soupe de vinaigre quand je jette mes pâtes dans l'eau bouillante , ( y en a qui mette de l'huile mais c'est pas pareil ça fait pas le meme effet )et ça marche ! même si on les oublie un peu elles ne collent pas ! et ne sont, pas molles !!! et en plus ça les rend plus digestes !!!