sireneblonde grand titou
![grand titou grand titou](https://i.servimg.com/u/f43/11/73/70/63/violet11.jpg)
![sireneblonde](https://2img.net/u/1714/25/27/61/avatars/26-77.jpg)
![Féminin Féminin](https://2img.net/s/t/12/84/60/i_icon_gender_female.jpg) Nombre de messages : 2309 Age : 56 Localisation : bruxelles belgique Emploi/loisirs : moto billard Humeur : tjs bonne Date d'inscription : 20/03/2008
![Speculoos Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Speculoos Ven 2 Mai 2008 - 17:25 | |
| Ingrédients :
- 100 g de beurre à température ambiante
- 125 g de cassonade ou de vergeoise brunes
- 25 g d’oeuf sans la coquille
- 150 g de farine tamisée
- 1/2 cuil à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuil. à soupe de cannelle
- 2 clous de girofle écrasés
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Battez le beurre en pommade, puis ajoutez l’oeuf et le sucre tout en continuant de fouetter
- Incorporez la farine tamisée avec le bicarbonate, le sel et les épices
- Roulez en boule et laissez reposer 12 heures au réfrigérateur
- Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm et découpez vos spéculoos en rectangles de 4x6 cm, ou en forme de losange avec un emporte-pièce
- Disposez les spéculoos sur une plaque de cuisson et faites les cuire 20min à 160° C
| |
|
admin sara grand titou
![grand titou grand titou](https://i.servimg.com/u/f43/11/73/70/63/violet11.jpg)
![admin sara](https://2img.net/u/1714/25/27/61/avatars/1-82.gif)
Nombre de messages : 2489 Age : 50 Date d'inscription : 27/02/2008
![Speculoos Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Speculoos Ven 2 Mai 2008 - 18:31 | |
| | |
|
Invité Invité
![Speculoos Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Speculoos Mer 7 Mai 2008 - 14:34 | |
| j'en ferrais une fois les enfants adore les speculoos |
|