Invité
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 |  Sujet: Cookies maison  Mer 7 Mai 2008 - 18:43 | |
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- Faire fondre le beurre (30 secondes au micro-ondes). Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier.
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- 2 Rajouter l'oeuf au mélange beurre-sucre, bien mélanger.
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- 3 Rajouter progressivement la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
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- 4 Ajouter les pépites de chocolat et les répartir dans la pâte.
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- 5 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Sur une plaque recouverte de papier cuisson, faire des petits tas de pâte bien espacés (attention, la pâte s'étale beaucoup à la cuisson).
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- 6 Enfourner et faire cuire environ 12 minutes.
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| | Pour finir... Excellents trempés dans du thé (en tout cas d'après mon papa). Il est possible que la cuisson ait besoin d'être adaptée selon la puissance du four utilisé. |
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réparation : 20 mn Cuisson : 12 mn Repos : 0 mn Temps total : 32 mn Pour 4 personnes : 150 g de farine
100 g de beurre
150 g de pépites de chocolat
100 g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café de levure |
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