sireneblonde
grand titou
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 |  Sujet: Bagel fraîcheur  Mer 14 Mai 2008 - 10:54 | |
| Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Repos : 0 mn Temps total : 15 mn Pour 4 personnes : 4 bagels
4 belles tranches de saumon fumé
2 cuillères à soupe de Confiture de Mirabelles Bonne Maman
80 g de fromage frais à tartiner
3 mini concombres
1/2 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de baies de coriandre
Sel
Poivre
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- 1 Laver les mini concombres à l’eau claire et à l'aide d'un économe, les découper en fines tranches dans le sens de la longueur. Couper les bagels en deux, puis les passer 3 minutes sous le gril du four.
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- 2 Frotter la face grillée du bagel avec la gousse d'ail.
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- 3 Tartiner l'intérieur de chaque face de fromage frais, saler et poivrer. Disposer les lanières de concombre sur la partie inférieure des bagels et les tranches de saumon par-dessus.
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- 4 Étaler une cuillère à café de confiture de mirabelles sur le saumon.
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- 5 Saupoudrer un peu de coriandre et refermer le bagel.
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admin sara
grand titou
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| | Sujet: Re: Bagel fraîcheur Mer 14 Mai 2008 - 12:23 | |
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sireneblonde
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| | Sujet: Re: Bagel fraîcheur Jeu 15 Mai 2008 - 15:22 | |
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| | Sujet: Re: Bagel fraîcheur | |
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