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 |  Sujet: Glace vanille aux pommes caramélisées  Dim 27 Avr 2008 - 14:05 | |
| Les ingredients :
- 1/2L de glace vanille
- 8 pommes
- 4 cuil. à soupe de sucre en poudre
- 4 cuil. à soupe de calvados
- 30g de beurre
La recette : 1.Peler 8 pommes et coupez-les en tranches fines, faites fondre 30g de beurre dans une poêle anti-adhésive, lorsqu'il est mousseux, jetez-y les tranches de pommes et faites les sauter. Remuer souvent sans les casser sur feu assez vif, elles doivent êtres dorées. A mi cuisson, ajouter les 4 cuil. à soupe de sucre en poudre. Répartisser la glace vanille dans des coupes individuelles ainsi que le calvados, dés que les pommes sont cuites et caramélisées, disposez-les toutes chaudes sur la glace . |
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sireneblonde
grand titou
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| | Sujet: Re: Glace vanille aux pommes caramélisées Dim 27 Avr 2008 - 14:21 | |
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| | Sujet: Re: Glace vanille aux pommes caramélisées Dim 27 Avr 2008 - 18:05 | |
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admin sara
grand titou
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| | Sujet: Re: Glace vanille aux pommes caramélisées Mar 29 Avr 2008 - 18:25 | |
| ou mé mon cheri te remercie lui ki aime les glaces | |
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| | Sujet: Re: Glace vanille aux pommes caramélisées Mer 7 Mai 2008 - 14:42 | |
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| | Sujet: Re: Glace vanille aux pommes caramélisées | |
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