Le bonhomme de neige glacé

Ingrédients pour la réalisation du bonhomme de neige glacé

1 pot de glace à la vanille
De la pâte d’amandes de couleur orange
De la pâte d’amandes de couleur différentes
Des bonbons au chocolat « grain de café »
1 cornet biscuit à glace
Noix de coco râpée

Préparation du bonhomme de neige glacé

- Confectionnez des rubans de pâte d'amande (couleur vive au choix) de 1 cm de largeur et de 15 cm de longueur
- Préparez deux boules de glace à la vanille puis assemblez-les l'une sur l'autre et posez-les sur une assiette de service.
- Entourez le ruban de pâte d'amande à l'intersection des deux boules pour former une écharpe.
- Enfoncez deux grains de café pour les yeux.
- Formez des petites portions de pâtes d'amandes orange en forme de carottes et placez-les au milieu des yeux pour le nez.
- Confectionnez-en autant que de convives et placez le tout au congélateur.
- Au moment de servir, cassez les cornets biscuités spéciale glace, ne garder que le cône et placez-le sur la tête pour faire un chapeau.
- Saupoudrez l'assiette de noix de coco râpée pour imiter la neige et servez sans attendre

» Boule de neige et coulis de fruits rouges
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