Invité
Invité
 |  Sujet: Glace au fromage blanc  Dim 27 Avr 2008 - 14:09 | |
|  Recette de glace Les ingredients :
- 50cl de lait demi écrémé
- 250g de fromage blanc à 20%
- 150g de sucre glace
- 1 sachet de vanille en poudre naturelle
- 10cl de crème liquide U.H.T
- 5 jaunes d'oeufs
La recette : 1.Dans une casserole, mettre les 50cl de lait, les 250g de fromage blanc. Mélanger au fouet, porter à ébullition et faites refroidir. Faire blanchir les 5 jaunes d'oeufs avec 150g de sucre glace, ajouter la vanille. Mélanger, le lait au fromage blanc au mélange jaunes, sucre, fouetter les 10cl de crème liquide U.H.T incorporer au mélanger. Mettre en sorbetière. Turbiner.
|
|
sireneblonde
grand titou
Nombre de messages : 2309
Age : 56
Localisation : bruxelles belgique
Emploi/loisirs : moto billard
Humeur : tjs bonne
Date d'inscription : 20/03/2008
| | Sujet: Re: Glace au fromage blanc Dim 27 Avr 2008 - 14:20 | |
| | |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Glace au fromage blanc Mer 7 Mai 2008 - 14:43 | |
| je sais pas g jms gouter moi mdr |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Glace au fromage blanc | |
| |
|
